Это заливной пирог, но не на майонезе, а на кефире. Если взять капустную начинку, то весь пирог на 1200 кКал.
Ингредиенты:
- Кефир -1 ст.,
- Яйца -2 шт.,
- Масло растительное -3 столовая ложки (можно вообще не класть),
- Соль - 0,5 ч.л,
- Мука -1-2 стакана,
- Начинка по вкусу.
Приготовление:
1) Все смешать, разделить тесто на 2 части
2) Начинку можно разную: капусту с яйцом, картофельную с зеленью, с рыбкой и картошкой, с мясом и т.д. - по желанию.
3) Первую половину выложить на дно формы, потом кладем начинку, сверху залить остальным тестом.
4) Выпекаем в духовке при температуре 150 градусов.
Многие уже пробовали, все просто и вкусно.